Patrimonio
Patrimonio inmaterial
Tradición Oral
Compositores, cantos, décimas y la zafra hacen de la narración oral en Sincé un componente importante de la cultura del municipio.
La tradición oral se ha mezclado entre las diferentes manifestaciones culturales que caracterizan este territorio, destacando figuras integrales e interesantes como el maestro Juan Month Herrera y Felipe F. Araujo, quien además de la oralidad participó en la pintura, el teatro y la literatuta.
En el marco de la celebración de la Semana de la Sinceanidad, se desarrolla una de las manifestaciones culturales más representativas del municipio vinculada a la tradición oral: la parodia de “La matanza del tigre”
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Narración oral
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Cantos de vaquería
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Décimas
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Zafra
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Juegos y rondas infantiles
Cocina tradicional
“Dice la tradición oral que en Sincé acostumbraban desayunar con mazamorra, aquella bebida de leche y maíz endulzada con panela. De ahí nace -aseguran- el apelativo de ‘mazamorreros’ con el que hoy designan a los sinceanos. Medir el tiempo no era una preocupación en ese entonces, y las actividades del día se dividían, simplemente, entre antes y después de mazamorras”. ` Sinceanos de nacimiento
Dentro de los saberes y prácticas asociados a la cocina tradicional del municipio de Sincé, destaca la elaboración de dulces y amasijos tradicionales, particularmente las bolitas de leche y las galletas. La elaboración de estos productos de la cocina tradicional es de gran importancia en la economía local. Alredor de 40 familias se dedican a ello.
Comida tradicional
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Bolitas de leche
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Galletas tradicionales
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Queso
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Mazamorra
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Sancocho
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Arroz de pato ahumado en zumo de coco
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Pato guisado
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Horchata
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Mote de queso
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Pasta de ajonjolí
Artesanías
En Sincé existe un grupo de artesanos que trabajan la talla en madera; técnica con la que hacen esculturas como animales, frutas, verduras, figuras humanas, platos, fruteros y artículos de decoración. La materia prima viene de árboles maderables tales como: tolua, cedro y orejero, principalmente.
Los artesanos de la talla en madera mencionan que décadas atrás se elaboraban muchos juguetes en madera, como el trompo y el yo-yo; así mismo instrumentos como guacharacas, maracas, entre otros; con los años fueron complejizando la técnica y obteniendo figuras más elaboradas.
También se destaca en el municipio el trabajo artesanal con totumo, elaborando pocillos, cucharas, maracas, totumas, cucharas soperas, entre otros. Usualmente, se decora con pirograbado o talla.
La tejeduría en telar vertical no es autóctona del municipio de Sincé. La artesana Nuri Martínez Arrieta ha enseñado esta técnica artesanal en el taller de su casa a mujeres del municipio. Una oportunidad para promover la creación de espacios de capacitación para artesanas.
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Trabajo artesanal en totumo aplicado en cucharas, totumas o tazas, adornos, tinajas y recipientes para alimentos, líquidos o granos
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Talla en madera
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Tejeduría en telar vertical
Patrimonio Material y bienes de interés cultural
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Casas de tabla y techos de zinc
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Torre del reloj
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Santuario Mariano/ Templo parroquial de la Natividad de María
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Cementerio
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Casa del Balcón Corrido
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Placita de la Cruz
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Casa de la Cultura
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Casas de palma
