Se identifica en Sampués un municipio artesanal por excelencia, caracterizado por un arraigo excepcional a esta labor ancestral, así como por su continuo liderazgo en la mejora e innovación en los procesos relacionados con la caña flecha, la madera, el mimbre, los hilos y el cuero. De hecho, la artesanía sampuesana se destaca por sus diseños variados y coloridos, elaborados a partir de productos locales y naturales.

De esta variedad de artesanías que caracterizan a Sampués podemos hablar en primer lugar del trenzado en caña flecha. Este saber es auténticamente ancestral y se transmite en las familias de generación en generación. Alrededor de la tejeduría en caña flecha sampuesana existen diversas organizaciones y microempresas que comercializan estos productos. Hay tejedoras con empresas que han logrado obtener sellos de calidad ICONTEC, Denominación de Origen de la Superintendencia de Industria y Comercio, como también la Maestría de Artesanías de Colombia. Su valor también ha sido enaltecido desde instancias legislativas. Un ejemplo de ello es el reconocimiento de la tejeduría zenú de la caña flecha como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Nación.

Otra manifestación cultural que genera economía en el municipio de Sampués es la tejeduría en telar vertical en el corregimiento Santa Inés de Palito, en Las Llanadas (corregimiento de Corozal) y en las veredas San Luis y Ceja del Mango, al igual que en la zona urbana. Entre los productos más vendidos encontramos las hamacas, los bolsos, las mochilas, los individuales, ponchos, caminos de mesa y bufandas, principalmente.

En cuanto a la cocina tradicional, está también forma parte de la economía cultural del municipio. Alrededor de 200 mil bollos de maíz y batata se comercializan en otros municipios y ciudades del país. Las bebidas tradicionales como las chichas y en particular el ñeque; producido en la zona rural de Sampués (El Guaimaro), con un activo cultural muy importante para la identidad indígena de la región.

Las fiestas de San Agatón son espacios festivos de encuentro de la comunidad sampuesana y de arribo de turistas provenientes de ciudades como Sincelejo, logrando dinamizar la economía local ligada a la hotelería, la música y la gastronomía.