Chalán | Sucre
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Chalán

Patrimonio

Patrimonio inmaterial

Tradición Oral

El mundo de la composición, los cantos, las décimas, los mitos y leyendas de monte en Chalán, hacen de la narración oral un componente importante de la cultura del municipio.

Los narradores se encuentran en tertulias ocasionales en la plaza, en esquinas famosas del pueblo, el parque, en las cocinas y en los campos durante la siembra. Así, la tradición oral se convierte en un ritual asociado al trabajo y a la transmisión de saberes.

Así mismo se recrean y transmiten historias vinculadas a los caminos de la alta montaña, en el que muchas de las rutas y sitios de interés tienen historias míticas.

  • point pink Mitos
  • point pink Leyendas
  • point pink Composiciones
  • point pink Dichos
  • point pink Historias de enseñanzas

Cocina tradicional

La cocina montemariana, con fuerte base en su biodiversidad agrícola, tiene como base productos como la yuca, maíz, plátano, ñame, aguacate; que traen la elaboración de motes, sopas, guisos, arroces; y el uso de plantas como el culantro silvestre y la hoja de bleo.

Las familias campesinas son productoras de alimentos y a su vez portadoras de saberes y prácticas de la gastronomía de la zona rural, herencia de la cocina tradicional Zenú. Así mismo, es natural en este territorio, el empleo de técnicas y utensilios artesanales para las preparaciones gastronómicas.

Comida tradicional

  • point pink Galleta chalanera
  • point pink Pava de ají
  • point pink Bolas de chocolate
  • point pink Mote de palmito

Artesanías

Dentro de las prácticas artesanales en el municipio de Chalán se destacan las técnicas artesanales de construcción y tejido de la cultura Zenú.

Actualmente, se destaca la elaboración de productos hechos en hoja de tabaco y cascará de maíz. Se encuentra así mismo la fabricación artesanal de gaitas.

Vinculado al patrimonio material del municipio, que consta de casas construidas en tabla y techos de zinc, y de casas de palma y bahareque; aún se preservan conocimientos y técnicas tradicionales asociadas al hábitat.

  • point pink Totumo
  • point pink Instrumentos musicales
  • point pink Doblado de hoja de tabaco
  • point pink Construcción de casas de tabla
  • point pink Trabajo artesanal en totumo aplicado en cucharas, totumas o tazas, adornos, tinajas y recipientes para alimentos, líquidos o granos
patrimonio
patrimonio

Patrimonio Material y bienes de interés cultural

  • point pink La Casa de Colores
  • point pink Polideportivo
  • point pink Biblioteca Municipal
  • point pink Iglesia
  • point pink Casa de la Memoria
  • point pink Plaza principal
  • point pink Casas patrimoniales en madera y zinc - Arquitectura vernácula

Patrimonio natural

  • point pink Arroyo Pitalcito
  • point pink Las Colinas
  • point pink Reserva Forestal Protectora Serranía de Coraza
  • point pink Alberca de Tonaya
  • point pink Montes de María
  • point pink La Cueva del Diablo
  • point pink Las Tinas
  • point pink Cueva de los Murciélagos
  • point pink Piececito de San Antonio
  • point pink Pozo Azul
  • point pink Arroyo Tonaya
  • point pink Salto del Cauca
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